Rillettes de canard Médaillé 2017
Authentiques rillettes fabriquées à partir de cous de canard et de cuisses de canard longuement mijotés dans la graisse de canard et effilochés à la main.
Ingrédients
Viande de cous et cuisses de canard, graisse de canard, sel, poivre
Comment le servir
Etalées sur une belle tranche de pain de campagne, elles accompagneront autour d’un apéritif convivial. Servir frais.