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Fritons de canard

Terrine de fritons de canard riche en maigre de canard longuement mijotés dans un chaudron en cuivre qui vous donnera cette couleur authentique et ce goût fin en bouche.



Ingrédients

Maigre et gras de canard, sel, poivre.

Comment le servir

Etalé sur une belle tranche de pain de campagne, il accompagnera une assiette composée ou autour d’un plateau de charcuterie. Servir frais.
3.50 €