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Gésiers de canard confits 220grs

Les gésiers de canard, sont rigoureusement sélectionnés puis salés à la main, ensuite ils sont cuits dans la graisse pour obtenir un gésier de canard fin et savoureux en bouche.



Ingrédients

Gésiers de canard, graisse, sel.

Comment le servir

Ces gésiers de canard confits accompagneront une salade Gascogne avec magrets séchés autour d’un médaillon de foie gras.
4.80 €